Nous recherchons un chef de partie dynamique et passionné pour rejoindre l'une de nos brigades.

**Vos responsabilités:**

- Assurer le contrôle rigoureux des marchandises pour garantir la fraîcheur et la qualité des produits.
- Fabriquer, dresser et expédier les plats conformément aux protocoles établis.
- Planifier et exécuter les tâches de manière méthodique, assurant une coordination fluide au sein de l'équipe de cuisine.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité, en maintenant une propreté exemplaire dans la zone de travail.
- Veiller à offrir à nos clients des plats confectionnés à partir de produits frais et de la plus haute qualité, reflétant ainsi notre engagement envers l'excellence gastronomique.
- Exécuter avec précision les tâches supplémentaires assignées par le supérieur hiérarchique, le chef de cuisine ou le chef exécutif.

**Votre profil:**

- Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou poste similaire.
- Connaissance approfondie des normes HACCP et des protocoles de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler sous pression dans un environnement culinaire dynamique.
- Créativité et passion pour l'innovation gastronomique.
- Esprit d'équipe prononcé et excellente communication.
- Souci du détail et engagement envers l'excellence.

Si vous êtes passionné, possédez les compétences requises et aspirez à rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : 100%, CDI

Rémunération : CHF4 200,00 par mois

Lieu du poste : En présentiel