En tant que chef de partie, vous devrez faire appel à vos compétences techniques et à votre rapidité d'exécution.
Vous disposez d’une solide formation en cuisine ainsi que de plusieurs années d’expérience d'un établissement hôtelier de luxe.
Vous aurez pour mission :
- service du petit-déjeuner, du midi et du soir et des brunchs le dimanche
- production pour les banquets
- de respecter les standards d’hygiène et de qualité (entretien poste de travail, nettoyage, rangement)
- assurer la mise en place et le service des banquets
Sérieux et flexible, vous êtes capable de travailler seul ou en équipe.
Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine.
Ce que nous offrons:
Horaires continus.
Après 1 an d'ancienneté, 7 nuits offertes dans n'importe quel hôtel du groupe dans le monde.
Poste à pourvoir de suite
Type d'emploi : 100%
Lieu du poste : En présentiel