Le restaurant **KHORA**, établissement dynamique au cœur de Genève, renforce son équipe et recrute **un profil en temps partiel** (70%).
Prise de poste sous 2 semaines.
Une évolution du poste et du temps de travail pourra être envisagée pour le collaborateur faisant preuve d’un **excellent état d’esprit**, d’une **forte implication dans son travail et dans la vie de l’entreprise**, ainsi que de **bonnes performances** sur les standards et objectifs fixés par la direction.
Notre restaurant grec est ouvert 7 jours sur 7, midi et soir, et propose une cuisine aux saveurs méditerranéennes, axée sur le partage, dans une ambiance conviviale et animée.
Notre clientèle est cosmopolite et exigeante, et nos services sont rythmés et dynamiques, avec une forte attention portée à l’expérience client, à la qualité du service, et une forte rotation (double service).
Nous recherchons des collaborateurs ayant l’habitude de travailler dans des **établissements dynamiques à forte fréquentation**, capables d’allier **convivialité**, **efficacité** et **sens du détail**.
**Profil recherché**
- Souriant, dynamique et très sociable
- Excellent sens du service et du contact client
- Capacité à gérer un service rythmé et exigeant
- Forte culture de la vente et du conseil client
- Sens du détail et présentation irréprochable
**Compétences attendues**
- Connaissance parfaite de la carte et des allergènes
- Être force de proposition auprès des clients
- Découpe de poisson devant le client appréciée (bar, dorade, etc.)
- Service du vin et suivi des boissons durant tout le repas
- Développement des ventes additionnelles
- Suivi constant des tables et respect des timings du double service (19/21h & 21h15/00h)
- Contribution à l’atteinte les objectifs de ticket moyen
- Maîtrise des standards de service nécessaires à un établissement exigeant
- Prise de commande au PAD (lightspeed)
Une expérience significative d’au moins 3 ans dans un établissement similaire, ou à fort volume est demandée.
Merci d'envoyer votre candidature (CV et lettre de motivation personalisé) par email, nous ne manquerons pas de vous recontacter dans les plus brefs délais si votre profil correspond à notre recherche.
Type d'emploi : Temps de travail : 60-80%, CDI
Rémunération : CHF3 185,00 par mois
Lieu du poste : En présentiel
